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La página de Asociación venezolana de gastronomía |
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Blogosfera y redes sociales
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Domingo, 11 de Mayo de 2008 18:53 |
 Gracias a la gente de la Asociación Venezolana de Gastronomía por incluir a La Guayaba Verde entre sus vínculos, dentro de la sección de restaurantes venezolanos. Desde aquí, un cordial saludo y mucha suerte. |
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Cinemóvil UCV - Les triplettes de Belleville |
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Eventos
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Lunes, 05 de Mayo de 2008 14:44 |
 Este jueves, en los espacios de la tierra de nadie de la Universidad Central de Venezuela, la segunda función del cinemovil.
En esta ocasión, se proyectará la excelente película de animación "Las trillizas de Belleville" ("Les triplettes de Belleville"). No se la pierdan.
Para más informacion:
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Fecha: Jueves, 8 de mayo de 2008
Hora: 06:00pm
Lugar: Tierra de Nadie - Ciudad Universitaria de Caracas |
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Menú mensual
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Domingo, 04 de Mayo de 2008 20:31 |
Algunas de la novedes del mes de mayo son la ensalada de lentejas bebé, pollo guayanés, palo a pique de gallina y talkarí de chivo.
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1er Taller de técnicas culinarias universales |
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Cursos y charlas
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Viernes, 02 de Mayo de 2008 11:59 |
 La Asociación de chef, cocineros y afines de Venezuela invita a participar en el 1er Taller de técnicas culianarias universales, el cual será dictado por el Master Chef Rick Potter, los días 13 y 14 de mayo, en los espacios del Hotel Tamanaco Intercontinental.
En el taller se presentarán los estándares utilizados y promovidos por la WACS (Word Association of Chef´s Societies), entre lo que destacan cortes de verduras y vegetales, sí como de diferentes proteínas, seguido por demostraciones de métodos de cocina, elaboración de fondos, consomé, salsas madres y algunos de sus derivados, finalizando con una exposición y explicación de platos para competencias culinarias y los criterios pás importantes de evaluación de los jueces.
Cupos limitados |
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Historia de las dietas... ¡no más dietas! |
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Salud y nutrición
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Viernes, 25 de Abril de 2008 19:20 |
 La gente de Hornet Inc. ha producido este video hace una rápida y cómica revisión sobre la historia de las dietas: desde menjurjes medievales, pastillas milagrosas, Atkins, el cigarrillo, merengadas y otras variedades.
Reconozco públicamente mi exceso de peso, pero me niego hacer dietas que sacrifican la calidad de vida. ¿Qué opinan?
En la página de Hornet pueden ver el resto del trabajo. No tiene pérdida.
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