Curso de panadería mediterránea

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Cursos y charlas

Escrito por La Guayaba Verde

Sábado, 12 de Abril de 2008 11:40

El IEPAN ofrece su nuevo curso para aprender a hacer 3 pizzas distintas, con mucho sabor y aroma. No necesitas tener experiencia previa, ni traer ningún insumo o material. Lo único que tienes que traer es un pañito de manos, un gorro o una gorra, un delantal, muchos envases para llevarte pizzas a tu casa y muchas ganas de aprender y disfrutar.

Pizza crocante mediterránea: masa con aroma de salvia, delgada y crujiente, con relleno de calabacines y berenjenas asadas marinadas en aceite de oliva y pimienta, queso de cabra fresco y alcaparritas bebe, coronada con rucula aderezada.
Pizza de garbanzos y comino: masa de garbanzos y tahine ligeramente suave, aromatizada con miel y comino, con relleno de queso chanklish, tomate fresco y aceite de oliva.
Pizza del Nilo: masa gruesa y esponjosa de lentejas del Nilo, aromatizada con especias orientales, cubierta con tajine (guiso) de pollo, frutos secos y aceitunas negras.

Para más información ponte en contacto con Luz Marina en el IEPAN para darte el Nº de cuenta donde debes depositar. Este curso tiene un valor de 280,00 Bolívares que puedes cancelar con tarjeta de crédito, para el que desee hacerlo en efectivo, debito, cheque, deposito o transferencia tiene un descuento de Bs. 50,00 por lo que solo debes cancelar 230,00 Bolívares. El cupo son máximo 15 estudiantes.

Fecha: domingo 27 de abril, de 8:00 de la mañana hasta la 1:00 de la tarde.
Dirección: Instituto Europeo del pan, calle Guaicaipuro, centro comercial metropolitano, local 42, Chacao.
Contacto: teléfonos (0212) 4155333 y 2659306.
Correo: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla
Página web: www.iepan.com

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