A partir del 17 hasta el 25 de julio celebraremos los 442 años de Santiago de León de Caracas. Para ellos hemos programado una serie de actividades junto a la Dirección de Cultura de la alcaldía del Municipio Sucre, con música, tertulias y por supuesto, deliciosa gastronomía.
Durante esta semana, hemos incluido un plato en homenaje a Caracas, que se ofrecerá durante la semana de celebración y será a beneficio de la Acción Cultural Municipal. Se trata de una recreación del comer afrancesado que dominó la gastronomía de finales del siglo XIX. De allí la elección de la blanqueta de ternera, plato tradicional de la cocina francesa, a la cual se agrega el mango en representación de nuestros sabores criollos. Blanqueta de Ternera Cosmopolitan, será el nombre de este plato en honor a uno de los restaurantes más conocidos en esa época, el Cosmopolitan.
Desde el viernes 17 de julio, también se ofrecerá en la nueva sede del restaurante, una variada programación cultural, que iniciará con la agrupación Jazz en Concreto y continuará el sábado con Música para digerir, una noche de DJ´s. Luego retomará, el martes con la tertulia Caracas una ciudad por leer del grupo Relectura y el miércoles se anima el ambiente con el grupo de tambores Dame Pa´Baila, agrupación emblemática del Municipio Sucre. La semana terminará el jueves con Los Parranderos de Caracas, quienes interpretarán su repertorio de música cañonera, el viernes la cantautora Zuleika Pérez, nos deleitará con su espectáculo Valses y merengues a la francesa, y el sábado, con broche de oro se cierra la celebración, con el pianista César Orozco.
Programación: Celebrando a Caracas
Viernes, 17 / 7PM
Jazz en concreto, Ensamble de Jazz Unimet
Sábado, 18 / 3PM
Música para digerir, con Los Sinvergüenzas
Sábado, 18 / 7PM
Música para digerir, con los DJ’s Zailly Ccs y Barpaz
Martes, 21 / 6PM
Caracas una ciudad por leer, tertulia literaria con el grupo Relectura
Miércoles, 22 / 7PM
Grupo de tambores Dale Pa´Baila
Jueves, 23 / 8PM
Los Parranderos de Caracas
Viernes, 24 / 7PM
Zuleika Pérez, Valses y merengues a la francesa
Sábado, 25 / 8PM
César Orozco