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FoodArt y diseño
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Escrito por La Guayaba Verde
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Miércoles, 05 de Diciembre de 2007 19:52 |
Ramón Morató es un barcelonés que ha centrado su trabajo en las casi infinitas posibilidades del chocolate.
El bar Gravat de Vic, en Barcelona, España, ha organizado una exposición de arte comestible que incluye piezas de Morató. Para leer más, este artículo de afuegolento.com.
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Gastronomía
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Escrito por La Guayaba Verde
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Miércoles, 05 de Diciembre de 2007 19:50 |
?Qui?n no adora el chocolate?, eterna fuente de felicidad. Seg?n estudios gen?ticos, el cacao se origin? en el actual estado Zulia. Para saber m?s, los invito a visitar la rep?blica del chocolate. Tampoco se pierdan el site de Cacao San Jos?, una empresa del grupo Francesqui que desde 1830 se dedica al cultivo, rescate e investigaci?n de nuestro cacao.
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Historia de los alimentos |
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Historia
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Escrito por La Guayaba Verde
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Miércoles, 05 de Diciembre de 2007 19:48 |
Les recomiendo este lugar con mucho material acerca de la historia de la alimentaci?n y la cocina en Estados Unidos. Tambi?n tiene recetas y v?nculos a otros sites similres. |
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Leche en polvo recién orde?ada |
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Revista Elite
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Escrito por La Guayaba Verde
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Miércoles, 05 de Diciembre de 2007 19:46 |
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 La aséptica lata de leche nido, uno de los productos Nestlé que comienzan a llegar a Venezuela el siglo pasado, prometía conservar los valores nutritivos de la leche y garantizar el aprovisionamiento en cualquier momento y lugar. ¡Cómo recién ordeñada!
Revista Elite. Año 1942
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Silla para el amor y la champagne |
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Curiosidades
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Escrito por La Guayaba Verde
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Miércoles, 05 de Diciembre de 2007 19:44 |
La casa Veuve Clicquot ha encargado a varios diseñadores de muebles piezas que se inspiren en sus botellas. La más sobresaliente es este “asiento del amor Clicquot” diseñado por Karim Rashid. Retomando la clásica estructura del sillón vis-a-vis, o "tu y yo" (asientos pegados pero que miran en diferentes direcciones), ha colocado la cubitera para el champán en el punto central y ha construido la pieza como un enorme símbolo de infinito en color fucsia. Una pieza pensada para las distancias cortas con un valor de 7500 eurosç
Tomado de Decoesfera |
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A Dudamel no le gustan los celulares |
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Curiosidades
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Escrito por La Guayaba Verde
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Miércoles, 05 de Diciembre de 2007 19:40 |
 | Ayer fui con mi esposa a un excelente concierto la con Orquesta sinfónica Simón Bolívar en el Aula Magna. La orquesta estuvo impecable y Dudamel, como siempre, fantástico. Además demostró ser una persona muy educada y paciente. Lo insólito del concierto es que, a pesar de la llamada a apagar los telefónos celulares, durante el espectáculo estuvieron sonando por los 5 celulares distintos. Tanto así que Dudamel tuvo que interrumpir tres veces. Uno de los asistentes indignado, gritó "animal, aprende a comportarte, apaga tu celular", a lo cual siguió un aplauso masivo.
En el 1er Congreso de Gastronomía celebrado en la Universidad Metropolitana sucedió lo mismo. Durante las conferencias, realizadas en salones con capacidad para 70 personas, algunos asistentes no apagaban sus teléfonos e incluso de dedicaban a conversar tranquilamente. Fue muy desagradable. | |
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