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La gente de Château, Travel Services me envía la información sobre el próximo tour enogastronómico por la región de Bordeaux, que se realizará este otoño.
Para más información, hagal click en "leer más..."
Apreciados amigos:
Hemos terminado el itinerario detallado del tour para la región de Bordeaux para este próximo Otoño…
Como ya ustedes saben, es un viaje que combina visitas a los viñedos más prestigiosos en la zona vitivinícola más importante de Francia y, por ende, del mundo; de hecho, visitaremos, tres de los cinco 1er Grand Cru Classe de Bordeaux ( Ch. Mouton Rothschild, Ch. Margaux y Ch. Haut Brion)… cuatro comidas (tres almuerzos y una cena) las hacemos en los comedores privados de los châteaux lo cual constituye una experiencia por demás bien interesante ya que tenemos la oportunidad de maridar los vinos de cada casa con la comida regional.
En este viaje hemos logrado una combinación interesante entre el arte y el vino toda vez que dos de los chateaux a visitar (Chateau Mouton Rotschild y Chateau Pichon Longeville) atesoran unas colecciones de arte impactantes… por otro lado, les adelantamos que la penúltima noche asistiremos a un espectáculo musical en el bellísimo Teatro Nacional de la Opera de Bordeaux.
La época no puede ser mejor… Otoño en plena vendimia… tendremos la oportunidad de ver y participar en las operaciones de recolecta de la uva, su posterior despalillado y su entrada a los tanques de maceración / fermentación…
En lo que respecta a la gastronomía, además de las comidas que hacemos en los châteaux, incorporamos tres experiencias en restaurantes galardonados con estrellas Michelin (“La Cape” y “Chapon Fin” que tienen una estrella y el restaurante del hotel Cordeillan Bages que ostenta la máxima categoría en la zona, dos estrellas) .
Como es nuestra costumbre, los menús y los vinos para cada comida los seleccionamos previamente y se los hacemos llegar a ustedes antes del viaje junto con la carpeta que tiene información extensa sobre la región y los lugares a visitar (aproximadamente, unas 100 hojas)… a apuñalearse antes del viaje !!!
Desde el punto de vista turístico , haremos city tours en las ciudades más importantes que visitamos como Bordeaux, Sarlat, y Saint Emilion; el fin de semana lo dedicamos por entero al turismo en la zona del Perigord (paseo por el río Dordogne, cuevas prehistóricas, granja de gansos y una fábrica artesanal de foie gras).
Los hoteles que hemos seleccionado son los mejores con que nos encontramos en el recorrido…Tendremos la oportunidad de alojarnos dos noches en el exclusivo hotel SPA “Les Sources de Caudalie”, al sur de Bordeaux donde podremos disfrutar de sus instalaciones dedicadas al tratamiento corporal con productos de la uva y el vino, o sea, un SPA de vinoterapia… El hotel donde pasaremos las dos últimas noches (“The Regent Bordeaux”), en plena plaza central de Bordeaux, frente al edificio de la Opera, lo acaban de inaugurar en la pasada y es considerado un pequeño palacio bordelés…
Para nuestros traslados locales usamos un autobús de lujo … capacidad para 30 pax, con baño, nevera, ambiente musical, asientos reclinables, ventanas panorámicas, un lounge en la parte de atrás (mesa ovalada con puesto para ocho personas alrededor) y dos mesas para cuatro personas cada una…
Si desean información detallada de este fabuloso tour, no duden en contactarnos (0414 305 79 96 /// 0412 305 79 96)
Agradeciéndoles, una vez más la confianza depositada en nosotros,
Quedamos de ustedes, amigos,
Mayra & Sergio.
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