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Turismo gastron?mico en M?xico, DF (1ra parte) |
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Gastronomía
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Escrito por La Guayaba Verde
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Miércoles, 06 de Febrero de 2008 06:28 |
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De la página de La Bombilla, site dirigido por Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla, extraigo la información sobre los recorridos gastronómicos que ellos realizan. Pensamos hacerlos todos, aunque sin la dirección de Yuri y Edmundo. Mercado de San Juan Es uno de los más antiguos, pues se remonta al comercio prehispánico. En el siglo XIX, el mercado fue asumido por inmigrantes franceses, lo que consolídó su arquitectura. A un costado de este mercado encontramos la iglesia de Nuestra Señora del Buen Tono y después con la cercanía de la XEW, fue visitado por muchas estrellas del cine mexicano, en la actualidad es el mercado con mayor prestigio por la calidad de sus productos. Mercado Martínez de la Torre Ubicado en la Colonia Guerrero, la cual surge con el crecimiento de la ciudad de México en la segunda mitad del siglo XIX, convirtiéndose en una de las colonias más tradicionales de está gran urbe. Además del mercado, se puede visitar el Santuario de los Ángeles, la hermosa calle de Marte, y recorrer sus plazas y edificios del siglo XIX. Se recomienda comer en el tradicional restaurante cantina “UDG”, o la Única de la Guerrero. En un proximo artículo les hablaré de los que mercados que faltan.
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