Libros y cine (43)
Imágenes de libros antiguos de cocina Destacado
Viernes, 26 Abril 2013 Publicado en Libros y cine Escrito por Eduardo Castañeda W
Esta imagen del libro de Apicius, De Opsoniis et Condimentis y otras más las pueden conseguir en estas páginas web. 'The Art of Cuisine and the Culture of Dining' - Culinary documents from the National Library of Austria (current exhibition). 'Medieval Gastronomy in Images' - extensive web exhibition (mostly in…
Estreno del cortometraje "Anular"
Jueves, 02 Febrero 2012 Publicado en Libros y cine Escrito por Eduardo Castañeda W
Pues así mismo, como se lee, finalmente un miércoles de terror psicológico con Vladimir Vera, la gente de la Guayaba Verde y la sazón culinaria de Eduardo Castañeda. ¿Que quién es Vladimir Vera? El mismo director del cortometraje "Canción de cuna", nominado como mejor corto en los festivales nacionales Chorts,…
En en marco del 4to festival de cine latinoamericano se presenta la película "Corazón de melón". La historia principal de la muchacha que se enamora del chef mediático está un poco repetida, pero habrá que ver y saber si el chile o algo de mole salva la película. Read More‘,…
Este sábado en "Geografía del Paladar"
Jueves, 02 Febrero 2012 Publicado en Libros y cine Escrito por Eduardo Castañeda W
Este sábado 18 de junio, a las 10:00am, estaré conversando con los Victor Moreno, en el programa "Geografía del paladar", en Mágica 99.1 FM. Hablaremos del restaurante y sus nuevos servcios. No se lo pierdan.
