Hoy culmina el Festival del roti. En el próximo menú, que inicia el sábado 11, incorporaré los que han tenido mejor aceptación: el de gallina y el el langostino.
Además de los guisos anteriores, durante la semana tendremos un guiso vegetariano, preparado con garbanzos, berenjena asada, cebolla y pimentón.
Tunacka significa experimentación, fusión, integración, arreglo y composición colectiva. Es una banda de San Antonio de los Altos que nace en el marco de los "jam sessions" organizados en la Tasca Roque. Cada tema es propuesto esencialmente en los ensayos y los integrantes hacen y deshacen, descartan y se expresan con plena libertad. El resultado final es una pieza bien estructurada, fresca y con ese groove particular.
Tunacka es una banda que no puede etiquetarse en género alguno porque de todos se nutre y en todos se basa para dar ese aroma tunackero que se desprende en sus temas. De tal modo explora en el jazz, ritmos latinos, folclor venezolano, música brasileña, blues, rock, pop, chill out, funk, world music, entre otros. Es un grupo que se basa en su instinto y experiencia, que cultiva en los sabores y placeres venezolanos, incorporando las tendencias nacionales e internacionales.
Como punto de partida no versiona, por el contrario explora en el ambiente, en las sensaciones, en el tiempo y el espacio, hurga en el mundo interior de sus miembros donde mana la esencia, identidad y sonido propio. Tunacka es ritmo, sabor venezolano y latino, expresión pura, investigación, sentimiento y sentido del humor.
Integrantes: Jesús Enrique Torres (guitarra), Johann José Puerta Márquez (guitarra), Dionisio López Monasterio (bajo), Javier Sobrevila B. (saxofón) e Iván Rivas (percusión).
En La Guayaba Verde, Tunacka estará tocando el jueves6 de julio a las 8:00 pm.
Luego de una extraordinaria presentación la semana pasada en el V Festival de Jazz y Nuevas Propuestas, Mixtura vuelve a La Guayaba Verde a deleitarnos con el repertorio de su segundo disco Animal de Viento, además de nuevos temas que vienen preparando.
Como todos los jueves, la cita es a las 8:00 pm.
¡Y el sábado!, el contrabajista y compositor larense Gonzalo Teppa y su trío, a partir de las 3 de la tarde y hasta las 6, con piezas de la cuarta y última producción: CONtrabajo de Aldemaro. En este nuevo trabajo independiente, Teppa aborda la obra del maestro Aldemaro Romero a través de una selección de diez temas, los cuales versiona a su manera y le imprime un sello que lo consagra como un músico de vanguardia. “Quinta Anauco”, “Doña mentira”, “De repente”, “Tema de amor”, “Lo que pasa contigo”, “Sueños de una niña grande”, “Carretera”, “Poco a poco”, “Tonta, gafa y boba” y “De conde a principal” componen el repertorio escogido por el contrabajista para éste, su cuarto álbum, luego de sus tres primeras producciones: Designios, Travesías y Serpentina.
María Rivas, Guillermo Carrasco, Rafael “El Pollo” Brito, Diego “El Negro” Álvarez, Nené Quintero, Belkis “La Neneka” León, Alberto Vergara, Pablo Gil, Víctor Mestas, Adolfo Herrera, Agelbis Sánchez, Alberto “Cheché” Requena, César Orozco y C4 Trío engrosan, entre otros, esta producción como invitados especiales.
Dirección: Final de la Av. Rómulo Gallegos, Edificio Pascal, Torre B, local 2, Santa Eduvigis
Reservaciones: 02122859245 o
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En el ciclo de los sábado de VOCA en La Guayaba Verde, éste sábado 27 se presenta Hana Kobayashi con un invitado de los buenos: José Alejandro Delgado.
Ambos mostrarán material inédito en una cita que no pueden perderse éste sábado 27 de Junio a las 3 pm en La Guayaba Verde.
Con estacionamiento en la torre KLM y parque Cristal
¡No se lo pierdan!
Fecha: Sábado, 27 de junio de 2009
Hora: 03:00 pm - 07:00 pm
Dirección: Final de la Av. Rómulo Gallegos, Edificio Pascal, Torre B, local 2, Santa Eduvigis
Reservaciones: 02122859245 o
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La próxima semana finaliza el el festival del roti. Aunque, en el menú corriente del restaurante, el roti siempre está presente, hasta el sábado 4 de juliuo podrán disfrutar de cuatro guisos distintos para rellenar el roti de su preferencia.
He publicado una encuesta para que los lectores expresen sus preferencias. Los invito a participar.
Mañana, domingo 21, a las 8:00 am, no se pierdan el programa Venezuela Bienmesabe, conducido por Mercedes Oropeza. Estaremos hablando del restaurante, de nuestra propuesta y mostrando algunos de los platos de la carta actual.
Tamara Kostianovsky, a partir de una reflexión sobre la identidad, sobre su identidad como exiliada. La res, alimento que configura la identidad alimentaria de Argentina, país donde vivió, es desmembrada, desollada; mostrada como víctima de su crueldad, como actus reus.