Este es el primer menú de la nueva Guayaba Verde. Espero les guste. Les recordamos que tenemos servicio de cocina desde las 12:00 pm hasta las 9:30 pm, de lunes a sábado. El restaurante cierra a las 10:30 pm.
Todavía no tenemos licencia de licores. Mientras tanto, sólo podremos cobrar descorche, cuyo costo es de 24 BF.
ENTRADAS Y ABREBOCAS
Buñuelos Santa Inés 25 BF
Buñuelos de plátano verde, rellenos con cochino y salsa de tomate y tomillo
Fritos de frijol 18 BF
Masa frita de frijol cabeza negra con suero y cilantro.
Carimañolas 25 BF
Croquetas de yuca rellenas con mojito de cazón.
A partir de hoy aparecerán una serie de entrevistas que me hizo María Luis Ríos, de Milsabores.net. Los temas principales son la cocina venezolana y la mudanza a nuestro nuevo local.
Hoy fue publicada una nota de prensa en la revista dominical Estampas donde se anunciaba nuestra apertura el lunes 17 de noviembre. Pido disculpas a los clientes y Adriana Gibs, quien amablemente me hizo una entrevista hace tres semanas, pero por retrasos imprevistos en la remodelación del local, no podremos abrir mañana.
El sábado 22 sí estaremos listos para atenderlos en nuestro nuevo local.
Los invito a leer otra entrevista que me hizo María Luisa Ríos y que está publicada en su blog, Milsabores.net.
Hoy fue publicada una nota de prensa en la revista dominical Estampas donde se anunciaba nuestra apertura el lunes 17 de noviembre. Pido disculpas a los clientes y Adriana Gibs, quien amablemente me hizo una entrevista hace tres semanas, pero por retrasos imprevistos en la remodelación del local, no podremos abrir mañana. 