El chef Vipula Athukorale realiza, durante más de 90 horas, esculturas con mantequilla y margarina. Los detalles alcanzados en sus piezas le ha hemo meritorio de varios premios.

Uno de sus secretos es usar margarina, pues es más resistente que la mantequilla y más fácil de trabajar. Y no solo el ambiente debe ser fresco, sino que el cuerpo mismo debe permanecer en una baja temperatura. Se debe controlar la respiración y enfríar con frecuencia las manos.

Según una nota de la BBC, la Organización del Tratado del Atlántico Norte - NATO ha decidido eliminar las cadenas de comida rápida, tales como Pizza Hut y Burger King de sus bases en Afganistán. "Esto es una zona de guerra, no un parque de diversiones", dijo  el Sargento Michael T Hall .

Ingredientes 300 g
240 g Mapuey morado; 15 g Mantequilla; 4,5 g Sal; 2 l Agua

-Limpiar bien el mapuey y hervir a fuego mediano, durante 1 1/2 h hasta ablande.
-Con una cuchara retirar cuidadosamente la piel. Triturar hasta obtener un puré fino.
-Pasar el puré a una olla, agregar sal y la mantequilla y batir hasta obtener una consistencia firme.

Ingredientes por 6 porciones

720 g Medregal; 300 g Cebolla; 4 dientes de ajo; 1 cda de alcaparras bebé; 300 g Puré de mapuey; 1 Aguacate pequeño; 5 limones; 500 ml de aceite de maíz; 5 hojas de laurel fresco; 4 ramitas de orégano fresco; media cdta de pimienta negra; 1 cda de sal;  1 taza de fondo de vegetales.

Por cuarto año consecutivo, la Embajada de Francia y las Alianzas Francesas en Venezuela, convocan a su Concurso Nacional de Fotografía dirigido únicamente a los fotógrafos aficionados.