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El perfeccionista en la cocina de Julian Barnes

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Julian Barnes, uno de los escritores ingleses contemporáneos más reconocidos, comparte en su libro "El perfeccionista en la cocina" sus aventuras y desventuras frente a los fogones.

Este cocinero tardío, como él mismo se describe, seguramente generará simpatía en aquellos que asumen la cocina como un hobby, que hasta puede relajar y alejarnos de las complicaciones diarias.

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