| Con todos los ejemplares de la Revista Elite en mi casa, es necesario comenzar a trabajar en la restauración de los ejemplares deteriorados, que son pocos, y en la digitalización de la revista. Mientras tanto, empezaré a colocar algunas imágenes en la galería de fotos. Poco a poco iré refinando las categorizaciones, pero pueden echar un vistazo aquí. El jamón endiablado aparece en la revista en el año 1935., aunque el producto se comercializaba en Estados Unidos desde 1868. Underwood, la empresa que produjo el famoso diablito, fue adquirida por la transnacional Pillsbury en 1999. Tan arraigado está el diablito en nuestra memoria gustativa que muchos lo consideran un producto nacional y algunos compatriotas que viven en Madrid, Nueva York o Miami lo añoran en el relleno de una arepa asada. |
