Hoy culmina la celebracíon del aniversario de Caracas.
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Hoy 24 de julio estaremos abiertos
Avisamos a nuestra distinguida clientela y amigos habituales que estaremos abriertos hoy viernes 24 de julio de 2009, aniversario de Caracas, en nuestro horario habitual de 12:00 pm a 10:00 pm.
Recuerden que hoy se presenta Zuleika Pérez con sus valses y merengues a la francesa, a las 8 de noche.
Estacionamiento en la torre KLM.
Los esperamos.
La Guayaba Verde en Buenas Noches, en Globovisi
Hoy estaremos en el programa "Buenas Noches"que transmite Globovisión a las 11:00 pm. Estaremos hablando de la programación de la Semana de Caracas, actividad que hemos venido desarrollando junto a la Alcaldía del Municipio Sucre. No se lo pierdan.
Presentaci
Este jueves, a las 6:30 de la tarde, cuatro poetas daran a conocer sus últimos trabajos.
- Desmesura, de Anabelle Aguilar
- Poemas Mecánicos, de Vicente Lira
- Los jardines de Versalles, de María Celina Núñez
- El huésped, de María Emilia López Merchán
- Brotaduras, de Adelaida Carmona.
Una plaquette es una publicación de tamaño pequeño que se usa principalmente para difundir obras literarias de corta extensión tales como poemas o cuentos. Este galicismo tiene su origen en la costumbre de poetas franceses del s. XIX quienes daban a conocer sus nuevos trabajos entre escritores a través de estos pequeños "folletos" .
Lugar: Restaurant La Guayaba Verde, Av. Rómulo Gallegos, Edf. Pascal, Santa Eduvigis / Hora: 6:30 pm
Entrada libre
Semana de aniversario de Caracas en La Guayaba Verde
A partir del 17 hasta el 25 de julio celebraremos los 442 años de Santiago de León de Caracas. Para ellos hemos programado una serie de actividades junto a la Dirección de Cultura de la alcaldía del Municipio Sucre, con música, tertulias y por supuesto, deliciosa gastronomía.
Durante esta semana, hemos incluido un plato en homenaje a Caracas, que se ofrecerá durante la semana de celebración y será a beneficio de la Acción Cultural Municipal. Se trata de una recreación del comer afrancesado que dominó la gastronomía de finales del siglo XIX. De allí la elección de la blanqueta de ternera, plato tradicional de la cocina francesa, a la cual se agrega el mango en representación de nuestros sabores criollos. Blanqueta de Ternera Cosmopolitan, será el nombre de este plato en honor a uno de los restaurantes más conocidos en esa época, el Cosmopolitan.
Desde el viernes 17 de julio, también se ofrecerá en la nueva sede del restaurante, una variada programación cultural, que iniciará con la agrupación Jazz en Concreto y continuará el sábado con Música para digerir, una noche de DJ´s. Luego retomará, el martes con la tertulia Caracas una ciudad por leer del grupo Relectura y el miércoles se anima el ambiente con el grupo de tambores Dame Pa´Baila, agrupación emblemática del Municipio Sucre. La semana terminará el jueves con Los Parranderos de Caracas, quienes interpretarán su repertorio de música cañonera, el viernes la cantautora Zuleika Pérez, nos deleitará con su espectáculo Valses y merengues a la francesa, y el sábado, con broche de oro se cierra la celebración, con el pianista César Orozco.
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Comparto con ustedes mi receta de pasta de curry amarillo, el cual usaré en el guis...
250 g Cebolla
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