La cocina venezolana es de platos multicolores y con gran aroma, sostiene la profesora y antropólogo Ocarina Castillo. Este modo de comer y cocinar nos identifica como individuos y como país.

¿Quién no ha vivido la experiencia de probar algún platillo y sentir que regresa inmediatamente a los sabores de la infancia? Sí, tal cual como aquella película de Disney llamada Ratatouille…

Gracias a Mónica Urbina por la reseña a nuestro restaurante en el último número la revista Vanidades.

La Fundación para la Cultura Urbana comienza el año con su acostumbrada labor de organización de actividades de carácter participativo y pedagógico, que buscan crear espacios dentro de la ciudad para la formación e interacción de todo tipo de público. Entre las actividades propuestas se encuentran un taller de ensayo, dirigido por el poeta y ensayista Armando Rojas Guardia.

La Guayaba Verde solicita personal de cocina, de sala y de mantenimiento para el turno nocturno.

Ofrecemos sueldos atractivos, bonos de productividad y de transporte, y trabajo en una zona de alto poder adquisitivo.

Si estás interesado, puedes comunicarte con nosotros a través del correo Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla o por el celular 0416 6069223.

De lunes a viernes, puedes elegir una de las opciones del menú ejecutivo, que incluye la sopa o crema del día, el plato principal, la bebida, fruta y café pequeño. Todo por 45 BF + IVA/

• Arroz con pollo
• Albóndiga al tomate
• Mojito de cazón